第917章 百分之三的利润率，砸钱做慈善（1/2）
唐都市高新区的夜晚，灯火通明。
银河商超一号店的霓虹招牌在夜色中格外醒目，那是一个简化的星轨图案，暗合“银河”之名，下方是四个简洁的大字——“银河商超”。
开业三天的喧嚣已经过去，门前的花篮还没撤，但人流已经从开业首日的蜂拥变成了平稳的常态。
一号店的三楼，一间不对外开放的小型会议室里，几个人围坐在一起。
窗外能看见整个商场的轮廓，再远处是唐皇城工地的塔吊灯光，像一排沉默的巨人。
于东来坐在靠窗的位置，穿着他那件标志性的灰色卫衣，手里端着一杯从楼下员工食堂带上来的免费茶水。
他旁边的王东来穿着深色衬衫，袖口随意挽起，手指无意识地转着桌上的签字笔。
长桌对面，聂云的坐姿笔挺，但眉宇间那团化不开的凝重，从他进门起就没有散过。
赵明远坐在聂云旁边，这个从胖东来挖过来的店长，此刻双手交叉放在桌上，指节因为用力而微微泛白。
气氛有些微妙。
“数据出来了。”
聂云的声音有些沙哑，他低头看了一眼手机上的统计报表，像是在确认自己并没有看错：“开业三天，总客流九万七千人次，销售额一千零三十万，这个成绩听上去还不错。”
他顿了顿，补充道：“但我们的利润率，只有百分之三点二。”
赵明远的手指动了一下，但没有说话。
百分之三点二。
这个数字在零售业意味着什么，在场的人都很清楚。
传统商超的净利率普遍在百分之五到百分之八之间，做得好的能到十个点。
百分之三点二，勉强能覆盖运营成本，如果把前期投入的设备折旧算进去，账面就是亏损。
“人力成本占比百分之三十七。”
聂云继续说，声音越来越低：“比行业平均水平高出二十个百分点，光是员工的五险一金、底薪、绩效、年终奖池，就把毛利吃掉了大半。”
他放下手机，摘下眼镜，用拇指和食指捏着鼻梁，疲惫得像几天没睡。
“如果这个利润率维持下去，我们的一号店要回本……大概要十五年。”
会议室里安静下来。
空调出风口的细微风声，此刻听来格外清晰。
赵明远终于开口了，声音很轻，但每个字都像在斟酌很久之后才吐出来的：“聂总，是我的问题，促销方案可以再优化，损耗率还有下降空间，生鲜区的周转可以再快百分之十五……”
“不是你的问题。”
聂云打断他，重新戴上眼镜，目光落在赵明远脸上，认真地说：“你已经做得很好了，九万七千人次的客流，百分之九十以上的顾客满意度，零投诉。这些数字，放在全国任何一个商超，都是标杆。”
赵明远张了张嘴，没有说出什么来。
他当然知道自己做得不差。
但问题恰恰在这里——做得不差，却还是不够。
那些来考察的同行，那些等着看笑话的竞争对手，那些在行业论坛上冷嘲热讽的评论，都在等着这个数字。
百分之三点二的利润率，在他们眼里，就是“银河模式不可持续”的最好证据。
窗外，商场的灯开始一盏一盏熄灭。
保洁团队正在做最后的清扫，穿着灰色工服的员工们三三两两走出大门，有人还在说笑，有人疲惫但满足。
于东来一直没有说话。
他端着那杯凉了的茶水，看着窗外那些下班的人影，嘴角带着一丝极淡的笑意，像是在看什么让人安心的东西。
“聂总。”
他终于开口，声音不高，带着一种历经岁月沉淀后的温和：“你知道胖东来刚开业那会儿，利润率是多少吗？”
聂云抬起头。
“负的。”
于东来接着说道：“第一年，赔了三年攒下的家底。”
赵明远愣了一下。
他知道胖东来是从小店做起来的，但从没想过于东来也经历过这种时候。
“那时候莲城没什么大超市，就我一个傻子，非要给员工开高工资，非要搞什么‘不满意就退货’，非要让顾客先尝后买。同行笑我，供应商说我疯了，连我老婆都问我：‘老于，你到底图什么？’”
他放下茶杯，双手交叉放在桌上，目光变得悠远，像是在回忆很久以前的事。
“我图什么？我图的是，等那些笑话我的人都关门了，我还在。我图的是，等那些说‘高工资搞不下去’的人闭嘴了，我的员工还在。我图的是，我的孩子长大了，能指着超市说：‘这是我爸干的事。’”
“我把这当成了追求一生的事业，而不是当成一个赚钱的业务。”
他的声音很平静，但每个字都带着一种不容置疑的力量。
聂云看着于东来，沉默了几秒，然后说：“于总，我不是怕赔钱。我赌的是韵达的股份换银河商超的入场券，这本身就是一场豪赌。但我怕的是……这条路走不通。”
他深吸一口气，像是在组织语言。
“开业这几天，我每天在店里转，看员工怎么对顾客笑，看顾客怎么满意地走，看那些老人坐在休息区喝茶聊天。我觉得这条路是对的。但数据摆在那里，百分之三点二的利润率，如果下一家店还是这样，再下一家还是这样……我们能撑到第几家？”
赵明远的肩膀微微绷紧。
他知道聂云说的是实话。
银河商超的初步规划是十家店，每家的投入都在几十个亿。
如果每家店的利润率都卡在百分之三，别说回本，光是维持运营就需要巨大的现金流。
银河科技确实有钱，但钱不是这么烧的。
王东来一直在听，没有打断任何人的话。
他的手指不再转笔，而是轻轻敲着桌面，发出有节奏的轻响。
那声音不急不缓，像某种稳定的节拍器。
“于总说得对。”
他终于开口，声音不高，但会议室里的空气仿佛都跟着安静了一瞬。
“这条路，他走过。所以他知道，现在看到的，不是终点。”
他看向聂云，目光平静得像一潭深水。
“聂总，你刚才说，怕这条路走不通。那我问你一个问题，你觉得一个店，要经营多久，才能让周围的居民养成‘买东西就去银河商超’的习惯？”
聂云愣了一下，想了想，说：“如果服务跟得上，大概要一年。”
“那要多久，才能让那些员工真正把店当成自己的家？”
赵明远脱口而出：“至少两年。”
“那要多久，才能让那些供应商相信，和我们合作是长期稳定的生意？”
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