第二十九章 酒神直觉(2/2)
“今天我们讲讲《华夏白酒通解》……”
十分钟后。
【叮!】
【恭喜宿主获得《华夏白酒通解》书中的酒神直觉技能。】
【酒神直觉(初级):120/1000】
【酒神直觉:你的味觉与嗅觉被提升至极限,能够瞬间解析任何酒类的成分、年份、产地、工艺、乃至其背后的文化典故。你对酒精的代谢能力大幅提升。】
系统的提示音在脑海中一闪而过,萧凡只觉得眼前一亮,整个世界仿佛都变得不同了。
包厢内弥漫的五粮液窖香,在他鼻尖瞬间被解构成了无数细微的分子信息。
高粱的醇厚、大米的净爽、糯米的绵甜、小麦的洌冽、玉米的冲劲……五种粮食的香气以前所未有的清晰度,在他脑中构建出一副立体的酿造图景。
“刚刚我只是纸上谈兵,说了些理论。”
萧凡抿了一口五粮液:“既然童哥今天拿出的是硬货,那我们就聊点硬核的。”
直播间的弹幕又开始**。
‘又来了又来了,理论大师!’
‘硬核?有多硬?能硬过我的拳头吗?’
‘别哔哔了,喝一个看看!’
萧凡没有理会,他伸出手指,轻轻敲了敲五粮液的水晶瓶身,发出清脆的响声。
“五粮液,产自川省宜宾,这是常识。但好酒,妙就妙在‘不同’二字。”
“童哥这瓶,并非市面上随处可见的普五。如果我没猜错,这应该是第八代五粮液,但属于小批量勾调的特供版本。”
“凡哥厉害啊!”童敬城端着酒杯的动作猛地一滞,眼中闪过一丝惊诧。
萧凡继续说道,语速不疾不徐,却字字珠玑:“它的生产批号,尾数应该是‘652’。因为它的基酒,主要来自于五粮液最核心的明代古窖池群中的652号窖池。”
“这批基酒的酿造年份在2019年春天,采用了传统的‘跑窖’工艺,让酒醅在不同窖池中轮流发酵,充分汲取了古窖池中上千种微生物的精华。”
“最关键的是勾调。为了平衡新酒的爆香和陈酒的醇厚,勾调师特地加入了一成半,约莫是15%的十年陈酿老酒。”
“这部分老酒,让它的口感在入口的瞬间,除了浓郁的窖香,还会有一丝若有若无的、非常雅致的陈木香和曲香。这才是它和普通第八代五粮液最根本的区别。”
话音落下,整个包厢鸦雀无声。
三位美女老师张着小嘴,满脸的不可思议。
直播间的弹幕,也出现了长达三秒钟的诡异停滞。
而童敬城一把抓过桌上的五粮液包装盒,双手颤抖地翻找起来。
当他从盒底的防伪标签上看到那一串细小的批号时,整个人像触电般跳了起来!
“卧槽!”一声粗口,彻底打破了寂静。
童敬城激动得满脸通红,他将包装盒底部直接怼到了直播镜头前,用尽全身力气大吼道:“兄弟们!看见没!看见没!批号尾数,652!真他妈的是652!”
“凡哥!你……你他娘的是神仙吗?你……你是怎么看出来的?!”
这一刻,直播间彻底炸了!
‘??????’
‘我眼睛没花吧?真让他说中了?!’
‘蒙的!绝对是蒙的!这剧本写的太假了!’
‘楼上的,童哥这反应像是演的吗?他眼珠子都快瞪出来了!’
‘我人傻了,喝一口就能把人家祖宗十八代都分析出来?这是人能干出来的事?’
‘酒神!这TM才是真正的酒神啊!’