第148章 热销(2/2)
她刚把所有干蘑菇的价格记下来,熟知的伙计郑大福乐呵呵地来招待。
“姜老板,我可是听说了,你新做了一款菌油拌面,吃到的顾客那叫一个赞不绝口,生意这么好,不得多买点蘑菇备着?”
姜苗直奔主题:“实不相瞒,我现在不缺蘑菇,还想来问问你们收不收蘑菇。”
“就是你背篓里的?”
“对,我看你们这里没有这个品种,是卖光了还是不愿意收?”
“这玩意我们主事不爱要,鲜的不好存放,干的香味不大,顾客不爱买,我们自然不收,姜老板你还是带走吧。”
“哦…行,对了,你这有没有半斤装的油壶?”
郑大福眼珠子骨碌一转,就明白她的想法。
“姜老板是想往外卖菌油?”
“对,我觉得半斤装就挺合适。”
“有,半斤装的不只有油壶,还有陶罐呢,都是五文一个,姜老板来多少个?”
“先来二十个吧。”
“好嘞!还要什么别的吗?”
“再给我来三升菜籽油,算了,多来点吧,来五升。”
“好好好!姜老板不亏是老板,就是大气!还要别的吗?”
“面和调料都得补,你先把我刚才说的记上,等我撤了摊子,推着车过来看能装多少。”
“好嘞!”
临走前,姜苗又看了一眼干蘑菇的价格,巩固记忆。
回到摊位上,她就开始算账。
不算柴火、人工、锅具损耗等成本,在半斤装的前提下,用干蘑菇做出菌油,每壶成本是57文。
干蘑菇比鲜蘑菇更贵,如果是夏季蘑菇盛产的季节,成本会比57文更低。
要是不收鲜蘑菇,只靠自己人上山野采,成本还会更低。
但她的菌油又不是季节限定,要想在冬天继续卖,肯定得按照干蘑菇的价格定价。
那就定…一壶88文。
寓意好,能买得起的顾客听了也开心。
对了,同一锅油熬的第二批菌干香味浓郁,丢掉可惜,可以半买半送。
每做成一壶菌油,第二批的菌干大概在一两出头,那就买一壶菌油送一两菌干。
如果不买菌油,单买菌干拌饭或者当零嘴,就五文一两。
定好价格,姜苗直接拿出粗麻纸,写上之后沾水贴在餐车前。
小镇上的人大多都不认字,见她纸上有字,纷纷询问。
姜苗指着字读出后,排队的顾客轰地一下爆发。
“半斤八十八文,这比猪油都要贵!”
“哎,你别说,这价格还算便宜,我年轻时候去富户家里做工,人家吃的菌油没有十几两银子根本下不来。”
“可这是石门镇,你口中的富户有几个?她卖的菌油香是香,但也太贵了吧!”
“那是姜老板的错吗?没钱是你的问题啊,再说了,人家又没逼着你买,你买不起菌油,来买菌油拌面不也行吗?”
“嘿嘿,我过几天去老丈人家,正愁送什么东西好呢,富户也吃菌油?那我正好送一壶菌油过去…”
说什么的都有,闹闹哄哄,非常嘈杂。