第147章 推出新品（1/2）

回到家，姜苗把珊瑚菌挑出来，单独放在一个背篓里，再招呼大家冲洗蘑菇。

大家忙活时，她在发呆。

她在想一件事，菌油的制作方法并不难，甚至还没有蚂蚱饼复杂，如果自己真的卖出名气，难保不会被人抄袭。

不如从一开始就提高自己的菌油品质，与其他人的菌油区分开。

只要能达到别人知道菌油是油炸菌菇所做，但复刻不出她的菌油味道，她就成功了。

但是怎么提高菌油品质呢？

用猪油替代菜籽油？那成本可就翻倍了…

“娘，蘑菇都洗好也擦干表面水珠了，现在可以炸菌油了吗？”

宋秀秀说着，噔噔噔跑过来，掀开锅盖一看，上午炸的菌油还没捞出来。

“娘，是用这些菌油炸蘑菇吗？”

这一句话，给了姜苗灵感。

“对！”她有些激动，双眼泛起亮光：“就用这些菌油炸蘑菇。”

她怎么就没想到呢？

菌油菌油，重要的是菌而不是油。

如果大家想吃猪油或者菜籽油，完全可以去粮油店购买，而不是买自己的菌油。

由此可见，买菌油的人是喜欢油里的菌菇味。

那她索性二次提香，让菌油中的菌菇味更浓郁一些！

事实证明，姜苗的猜想是对的。

二次提香后的菌油香味明显比中午的浓郁，更有冲击力。

王婆子只是中途过来看了几眼，衣服上就沾了一股挥之不去的菌香。

不是油渍嘛花的哈喇味，而是真真正正的香。

“娘。”

袖口被人拽了拽，姜苗看见宋秀秀试探的表情。

“锅里被炸过的菌干能吃吗？”

“你中午不是吃过了吗？说没味。”

“可我觉得这次的菌油好香啊，里面菌干应该也好吃。”

“那你用笊篱捞一个试试？”

宋秀秀咽了一口口水，立刻拿笊篱舀菌干。

菌干刚从油里出来，还很烫，她急赤白脸地吹凉，又迫不及待地送入口中。

咔嚓。

一声脆响，宋秀秀满脸都是惊喜。

“娘，和上午的菌干不同，这回是香的！”

“是吗？”

姜苗也舀了一个，吹凉后送进嘴里。

金黄酥脆，满满的菌子香，和上午没味只纯脆的菌干完全不同。

“娘，是吧是吧？这次的菌干好好吃！”

“确实好吃。”

两人的行为引起王婆子的注意，她也拿笊篱捞了一个。

“油炸的菌干而已，我倒要看看有多好吃。”

菌干入口，她漫不经心的表情破裂：“是真好吃！一口一个，非常酥脆，快赶上外面专门卖的糕点了。”

这句话给了姜苗灵感，原本她还为菌油需要二次提香的成本纠结。

但现在嘛…她觉得第二批菌干也能让她回回本。

对了，明天得去永丰粮行一趟，记下来所需物件的价格，也好回来算菌油的成本。

“娘，你又在发呆了，你在想什么？”

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