第39章 红烧肉(2/2)
秦二郎觉得没必要,直接定下来就可以了,反正他媳妇从来不是挑剔的人,妹妹跟嫂子现在都是幕天席地睡过的人,应该也不在乎这个。
秦老爷子听到这话,便也不再纠结,跟三人商量起来:
“房子地基已经开始挖了,顶多一个月就盖好了,但是家里其他东西还没置办,得尽快了。”
“爹,我在镇上卖水的时候打听了一下,镇上有个陶木匠,常年做家具,做的东西细致,而且价钱也公道,可以在他们那定”
“行,那你明日也去吧,如果不错就定下来,木柜要10个,房子里的小桌子来上6个,再打上5个书桌,4个吃饭用的大桌,高脚凳先定上20个,矮凳也要七八个,浴桶要10个吧,这些应该就够咱们两家用了”
“你看缺什么就再加”
“对了,晚上你问问言儿有什么想法没,她主意多,兴许有好样式”
“好的,我记下了”
“我一会让你娘给你银子,这么些东西,估计不便宜,你先交个定金,问问他啥时候能做好”
许威一一应下。
这边许言看李氏把肉清洗干净,正准备切便拦了一下:
“奶,你准备咋做呀”
“就炖肉呗,还能咋做?”
“奶,我在酒楼门口听见一个食客说的红烧肉的做法,说是可香了,咱们也试试呗?”
李氏一愣,这孩子不叫外祖母了?怎么突然改口了?心里有些暖暖的,很贴心。
“那咱们也没吃过,谁知道这法子能不能行,万一浪费了肉咋整”
“不会的,你相信我,要是不好吃,我再赔您3斤肉”
李氏心里其实挺高兴孩子改口的:奶奶啊,听着就亲近。
自己和老头子其实对几个孩子都是一样好,一样心疼的,虽是外祖父母,却跟爷奶也不差什么,女儿两口子跟自家也亲近,早就跟一家人没什么两样了。
“行,那今天就听你的,你说怎么做就怎么做”
锦娘听见女儿改口,也有点惊讶,转念一想又觉得理所当然,看着孩子跟自家爹娘亲近心里当然是高兴的。
又听见李氏这么宠许言,心里熨贴自是不提。
张氏和刘氏同样听见许言改口,心下婉转千回,面上却不显,继续做手里的事。
许言不知道自己心血来潮改个口,家里人想了这么多。
“奶你把肉切成跟大拇指差不多的四方体”
“娘,你把前两天我买的冰糖跟大料拿出来”
许言这会庆幸自己买硝石的时候顺便买了一些这会还是中药的调料。
“奶你把冰糖炒化”
“娘,你洗点土豆呗,好久没吃了”
“奶,咱先把肉过一遍水,把上面的血沫去掉,可惜没有酒,不然还能去腥味”
“酒?酒能做肉吗”
“能的,就是少加一点,做荤菜,就是要酒才能祛除腥味”
“奶,可以了,你捞出来,加点油炒一下冰糖”
“这肉这么肥,还要加油啊”
“奶,要想好吃就得加,多加点啊,起码得一勺”
“这么多啊!”最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢