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第59章 世子生母(2/2)

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柴扉给她擦眼角的泪说道:

“都是小物件,能值啥钱?

这绢帕能给你擦擦汗,你在外边干活总是容易出汗。

我出去了一趟,见那些良家女子都会拿好看的帕子擦额角呢。”

海棠嗔怪道:

“我一个丫鬟还能同外边良家女子比呀?”

“你在我眼中可不就是好看的小娘子么。”

海棠吸了吸鼻子,想起之前柴扉说卖腌萝卜的事,她高兴地说:

“我去问了问其他姐妹,大家都很想要买腌萝卜,你尽管做,市场大得很呢!”

海棠还得回去外院擦游廊扶手,不能离开太久,收拾好柴扉送的手帕和桂花糖,便溜回去了。

柴扉看着好姐妹的背影,有些惆怅。

等日后离了府,她们就再难见面了。

且行且珍惜,过好当下每一天。

此处是外院的厨房,柴扉走进去之后,便见到王婆子正拎着锅铲在熬荤油呢。

王婆子蹲在灶间的灶台前烧着干柴,灶膛里噼里啪啦响着。

火光橙红,将她的皱纹一览无余地映了出来。

她面前架着一口黑铁锅,锅的边缘已经被常年的烟火熏黑了。

锅里整齐地放着猪板块油,奶白的、肥厚的,先用文火慢慢煨着。

王婆子手中便握着一柄木铲,慢慢地顺着锅底搅动,防止油块粘底焦糊。

板油慢慢变软后,渗出了薄油,清透的。

随着温度逐渐升高,油脂也沸腾了起来,滋滋作响。

奶白的油块迅速收缩,色泽由一开始的白色变成了浅黄色,而锅中的清油越来越多,漫过了半个锅。

熬荤油最忌大火猛烧,一旦焦了,整锅油都会发苦,只能用文火慢慢逼出来,才能熬出清亮香的荤油。

王婆子在外院灶房干了有十年,熬荤油也手到擒来。

很快,油块缩成小小的金黄色,油渣浮在油面上,整锅油变得澄澈透亮,香气也溢满了整个厨房灶间。

王婆子端起铁锅,将清油顺着纱布滤进陶罐中,油渣挡在纱布外,纱布上还滋滋地冒着点点余油。

整套动作熟练利落,柴扉在门口看了好久,等王婆子干完,她才上前:

“婆婆,天寒地冻,给你买了一双袜子,晚上睡觉暖脚用。”

王婆子惊讶地抬头,见到是柴扉,绽开憨厚的笑,手上还有油星子,舍不得沾上那袜子,顺手擦了擦身上的衣裳:

“柴丫头,你真是有心了!怎还想得来看我呢?”

“这不是过年了嘛,我正好能出府一趟,想着给你带点东西。”柴扉笑得腼腆。

王婆子满脸皱纹,此刻笑起来全扭在一块:

“方才我在熬荤油,没注意到你在边上。哎,这油渣子你吃不吃?

给你收下,别让别人瞧见了。那些丫鬟也眼巴巴的想等着这油渣子当零嘴吃呢!

我不给他们,跟你比较亲!”

油渣子可是稀罕物,柴扉很是喜欢,收下之后,她凑近了王婆子,悄声地问:

“婆婆,你也是侯府老人了,我想向你打听世子爷生母的事。”

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