第44章 小主辅食(1/2)
二奶奶想给女儿买个小兜放在胸前挂着,这样吃饭的时候便不会弄脏衣裳。
柴扉听了,寻思着这不就是口水兜吗,便自告奋勇地应下了缝绣差事。
接着,柴扉开始没日没夜地见机行事,偷偷摸摸找空闲时间去绣口水兜。
好在最近锦衣卫镇抚司很忙,顾时忙到很晚才回来,之后的活不算多。
五六天后,柴扉把绣好的口水兜,在一个午后送到了福安院中。
可她一直停留在内室门口,没法进去,也没见到二奶奶身影。
锦绣走了出来,神色为难地说:
“柴扉姑娘你有心了,这是二奶奶给的赏银。她看了你的刺绣,做工都极好,我们奶奶很喜欢,本想出来见见你,可是如今实在没空,小主子她不太好。”
柴扉心里一紧:“小主怎么了?”
“这几日小主不肯吃奶,没胃口,精神蔫蔫的,夜里还总是哭。”
说完,锦绣叹了一口气,心疼自家主子。
柴扉收了银子。里头银子的分量比二奶奶开出的价格要高,怕是有四十文。
她微微抬眼往内室方向看去,里边婴儿啼哭声不止,二奶奶哄着小主的声音绵长而疲倦。
柴扉顿了顿,多了些想法:
“孩子小,脾胃比较弱,怕是嘴中没味,脾胃也消化不好。
劳烦你跟二奶奶说,我回去一趟,很快就来。”
柴扉为了自己专用的小厨房,想做点辅食给小主。
小主因为吃不了硬食,只能做温和开胃的辅食。
顾时同意她买大量的山药后,她便囤了许多粉糯的山药。
还有上回雪梨炖奶酪,还剩了一只雪梨没吃。
冬天天气寒,本想着这只雪梨用来做冻梨的,如今用给小主,也算用在正途上。
柴扉先要做山药米油糊和雪梨蒸水。
先将米放进去慢火熬粥,熬一个时辰,将淋在最上面又白又亮的米油舀出来。
接着给山药削外皮,切成薄薄圆片后,放在小瓷碟上,搁在蒸锅里隔水蒸。
等蒸到筷子一戳就透,山药彻底软烂时取出来,用小木勺细细地将碗里的圆片山药碾成泥。
碾到没有硬块后,将山药泥和米油搅和在一块。
顺着一个方向,将米油和山药泥搅开,最后调拌成不稀不稠、顺滑的糊状,便能给小孩入口。
米香混着山药的香味,空气都变得温柔了,一点都不腻。
接着,她将山药米油糊放在小锅里,用余火温着。
接着做雪梨蒸水。雪梨洗净后不去皮,直接切成小块,将中间的核去掉。
将小块的雪梨放在碗里。雪梨本身有甜味,小孩也不能吃太甜的,柴扉并未加糖,只兑入了一些温水,盖上盖子,隔水慢慢地蒸。
直到梨肉变得半透明,里边的梨汁完全从肉中渗出来后,整碗水染成淡淡的浅黄色,就可以出锅了。
梨水清润甜口,不寒不燥,刚好可以给小娃娃润喉开胃。
再次回到福安院,柴扉拎着食盒,能感受到院子的气氛紧张,一根弦绷得都快断了。
下人们黑压压跪在内室外边,连大气都不敢出。
锦绣压低声音问:
“你还真回来了?但此时二奶奶心情不好,你过去可能会受到责骂……”
连贴身伺候的锦绣都这般说,柴扉也知情况不妙。
富贵险中求,越是危险紧急,获得的利益越大。
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