第1767章 腊八（2/2）

今天食堂负责主食的几个阿姨达到了终身厨艺的巅峰。

整个医院上下除去因为病情不能吃这东西的病号，连陪床家属都算上，都能免费整一碗尝尝。

不要钱，不限量。

“你还真别说，这个粥熬的粘粘乎乎的还真行，挺好吃，就是感觉有点不顶饱。”

张爸两口喝了半碗，吧嗒吧嗒嘴品了品，评价了一句。

“有你吃的你还挑上了，”张妈瘪了瘪嘴：“这东西就是那么个意思，还给你当饭吃啊？大黄米顶饱，你回去弄吧。”

“我就那么一说呗，怎么的你感觉不好吃啊？”张爸不服气。

“到是挺好，熬的火候功夫全到了，比某些人弄那玩艺儿是强太多了。”张妈意有所指。

张爸就当没听出来，没指名没道姓的，谁知道你说的是谁呀？

“妈，我记着腊八饭不是早起吃吗？”周可丽端着粥碗问：“是我记错了吗？还是京城这边儿和咱家那边不一样？”

“今天吃就行呗，就是个讲究，管它早晨还是晚上的，现在还哪有那么说头了。”

张妈笑着说：“原来到是，原来可不都是早晨吃，怕弄晚了灶王爷走了，那要是嘴没封上可怎么整？

那上去了不得什么都说呀？”

大家都笑起来。

东北人过腊八节是要分为两派的，一派是腊八粥派，一派是腊八饭派。

腊八粥就不用说了，这个全国其实都差不多，做法什么的，也都是甜的。

这个腊八饭就不一样了，东北人的腊八饭是用大黄米做的饭，这种米煮出来特别粘，所以叫腊八腊八粘上下巴。

腊八饭也是吃甜的，就是把大黄米饭拌上白糖吃。

张铁军他们家那个地区就属于是腊八饭区，大部分人家都是吃大黄米饭拌白糖过节，城里和农村都一样。

腊八粥反而是一种比较小众的吃法。

腊八粥在这边儿也不叫腊八粥，而是叫宝粥，五宝六宝七宝八宝的，全看煮的时候放了几样东西在里面。

当然也有今年吃饭明年煮粥的人家，全看想吃什么，并没有严格的区分。

“我觉得这个八宝粥比黄米饭好吃，”周可丽说：“你们感觉呢？以后咱家就吃这个得了，把大黄米送人吧。”

“不干，我爱吃大黄米，还顶饿。”徐老丫反对。

然后一家子人就吃米还是吃粥就争起来了，吵吵闹闹的好不热闹。

这个粥黄文芳也能吃，只要不是太甜就行，食堂在做的时候已经考虑到这一点了。

说着说着就说到了节目的起源，为什么要吃腊八粥。

然后大家发现说的都不太一样……就没有能说明白的，主流就是送灶王爷上天粘住嘴。

事实上，腊八粥这个东西起源是相当早的，可以推溯到先秦或者再往前。

干什么的呢？祭祀，祭祀祖先。

没有什么神仙哈，就是祖先，夏商周那个时候祭祀的一直都是先祖，先人。

后来祭祀的范围慢慢的扩大，除了祖先还加入了一些神和仙，老天爷，风神雨神水神，等等吧，太多了说不过来。

不过这个神和仙，都是经过历朝历代封赐的，是由人及神，并不是虚构出来的。

事实上就相当于我们现在祭拜烈士墓的那个意思，因为他们的贡献开始祭拜他们，不要把他们忘记。

一直到宋代，这种情况才开始改变。

后来，到了宋代的时候，每到腊月各个寺庙都会举办庙会什么的，开门施粥。

施粥嘛，历朝历代都有的这么一种积德行善的方式。

然后这种祭祀传统和腊月施粥就不知道怎么弄成了这么一个腊八节，从此我们就吃上了腊八粥。

大概就是这么个过程，和灶王爷什么的其实没什么关系，他是不认的。

“好啦，喝点粥也粘不住你们嘴，都悄声的，别再把满满给闹醒了，谁闹醒的谁哄我告诉你们。”

“没事儿，醒了我哄。”黄文芳就笑。她可喜欢这种热热闹闹的感觉了，家的感觉。

已经一个月了，黄文芳整个人早就已经恢复过来了。

“文芳啥时候回家呀？”小柳问张妈：“是在这住到年前还是明天就回家？明天就满月了。”

“我想回家。”黄文芳小声念叨。

“再住几天吧，”张妈说：“回去了还不也就是在屋里待着，这大冷天的还能出门啊？我感觉在家还没有在这方便呢。”

“不行，”徐熙霞叉腰：“不是两个月吗咱家？最少也得五十天吧？凭啥她就例外？不干。”

“我感觉也是。”周可丽跟着起哄：“说两个月就是两个月，不带搞特殊的。”

“为啥非得要两个月呀？”惠莲想到了自己，等她生的时候正正好好是大夏天，两个月？那不得臭啦？

“反抗无效。”

徐熙霞伸手按在惠莲脑袋上：“我也是六月份生的，还不是硬按着我坐了两个月，差点都没有把我闷死。”

小柳年纪最大，有点不大好意思参与这个话题，就问张妈：“妈，等小华生了咱们是不是都得回去？”

“我和你爸，俺俩回去就行，你们该忙什么忙什么吧，不用来回折腾。”张妈说：“小华也不能挑这个理，都挺忙的。”

“那你们是她生了就回，还是等她满月了再回？”

“我还真没琢磨这个事儿，”张妈就去看张爸：“你觉得咱们是生了就回去好点儿，还是等满月了一起回？”

“满月了一起回吧。”张爸说：“虽然说隔的也不是特别远，那不也是好几百公里呢，大冬天的又赶上过年。”