第101章 金汤肥牛出圈!(1/2)
这道菜看着不复杂,很多人都会做,但系统给的配方确实不一样,多了几分特别的香味。
江宸拿了副干净碗筷,夹起一片肥牛送进嘴里,好吃得他忍不住闷哼一声。
外面的顾客早就被香味勾过来了。
一个个扒着厨房门口,伸着脖子问:
“江老板,你这烧的啥啊?”
“隔着老远都闻到香味了!”
江宸擦了擦嘴,笑着说:
“金汤肥牛,刚研发的新菜品。”
“新菜品?”
“多少钱一份?”
“现在给我来一份呗!”
这群老顾客压根不担心踩雷,来这儿吃了这么多次,就没有不满意的。
一听有新菜品,一个个激动得跟猴似的,眼睛都快黏在砂锅上了。
江宸摊摊手:
“今天刚试做,正式上新得等明天。”
这话一出,顾客们立马不乐意了。
“老板你都做好了,咋还不卖啊?”
“要不这份就卖给我得了!”
“多少钱你说,价格好商量,只要能吃上一口!”
“就是啊,我明天来不了,你这不是诚心馋人吗?”
一群人你一言我一语,都吵着要吃。
江宸也不好推辞,这群人里不少都是一次性买几千块的大客户,总不能因为一道菜闹得不愉快。
好在他刚只是用公筷尝了一口,还能分。
江宸灵机一动,把砂锅端到大厅桌上:
“行吧,今天就请大家当试菜员,都来尝尝味。”
人瞬间欢呼起来。
今天是星期四,店里人不多,加上员工也就十个人,这份量刚好够每个人尝一口。
桂兰婶子他们也不含糊,拿起筷子就往碗里拨。
干饭人就得有干饭的速度,慢一秒都对不起这香味。
有个顾客手最快,第一个尝到嘴里,酸辣爽口的味道一炸开;
他立马眯起眼睛,嘴都合不拢了。
肥牛有嚼劲,没有一点科技味,实打实的真材实料。
里面的银丝粉吸饱了汤汁,嗦一口香得找不着北。
他舔了舔下巴,筷子又伸向金针菇,脆生生的口感裹着麻香;
就连感冒没胃口的顾客,吃一口都瞬间精神了,口水不自觉地往下流。
“卧槽!
也太好吃了吧!”
“酸味够劲,但跟酸菜鱼完全不是一个味,还有老南瓜的甜丝丝的口感,太丰富了!”
“这粉丝太入味了,跟吃面条似的,还特别有嚼劲!”
“你们别光夸粉丝啊,肥牛才是精髓!”
“嚼劲十足,还带着牛肉本身的香味,金汤酸辣解腻,太开胃下饭了!”
“今天真是沾老板的光了,才能吃上这么绝的新菜!”
“我都开始愁明天吃不到咋办了!”
“实在不行让我媳妇开车过来买,不然我肯定惦记得吃不下饭”
“我最近胃口一直不好,吃这一口,立马就饿了!”
“可不是嘛,我感觉自己能炫三碗饭!”
一群人吃得连汤底都不放过,要不是有人已经吃了大半碗饭,这一份金汤肥牛压根不够分。
江宸本来只是让大家尝尝味,结果吃完后,每个人都非要多付钱;
说这是江宸留给自己吃的,他们没脸没皮分了,不能白吃。
江宸推辞不过,最后收下了。
除去员工和自己,这一道试菜居然还赚了一百块,算是个意外之喜。
顾客们还帮着参谋价格,说这道菜食材不便宜。
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