第32章 这么精致的番茄鸡蛋面?(2/2)
昨天节目组说了,因为起床的时间不一致,早餐要自己解决,中午饭和晚饭需要嘉宾来做。
还好自己跟许翰林是一组的。
想到这,温柔的心情又更好了一些。
许翰林看了一下冰箱,昨天摘的番茄还有。
他问道:“那咱们吃番茄鸡蛋面怎么样?”
温软眼睛亮亮的:“嗯嗯!”
昨天的那个番茄炒蛋,味道真的很不错,配面条一定也很好吃!
许翰林呵呵一笑,便开始准备了起来。
此时,负责的摄像老师已经在许翰林的身后拍摄了起来。
直播间里的观众也看着许翰林做番茄鸡蛋面的一举一动。
只见他在番茄顶部划了十字,沸水一淋,果皮便乖顺褪下,露出饱满鲜红的果肉。
随着厨艺LV2级别带来的刀工,短短时间里,番茄变成匀称小块。
【许翰林这刀工真是赏心悦目】
【就这刀工,没有一两年练不出来吧?】
【搞笑吧?给你三年甚至五年你都练不出来!】
许翰林自然是看不到网友的争论的,他有条不紊的继续制作。
随着鸡蛋打散后他加了少许水在里面,这样可以在热油中下锅后,在将凝未凝时划散。
当许翰林将鸡蛋盛出时蓬松嫩黄,边缘镶着诱人的微焦。
【哇塞,学到了,天啊,我在恋综学做番茄鸡蛋面?】
【看懂了,等会看完了,我就去复刻一下!】
将提前准备的蒜末在余油中爆香后,番茄块快速入锅。
随着锅铲轻轻按压,汁水渗出。
他这里加的是开水,汤色很快煨成暖融融的橙红,香味已经飘了出来。
温柔站在一边,忍不住吞了一下口水。
【这一看就已经香得不行了!】
【温柔好可爱啊,好像小猫等着喂食呢!】
【原来追女神,就是必须有一手做饭的水平吗?】
【那你也得有许狗那么帅才行。】
随着许翰林用生抽、微量糖和白胡椒调味之后,快速将炒蛋倒回锅中,让每一块鸡蛋都浸饱汤汁。
紧接着便是讲将另外一个锅里煮的细面在八分熟时捞起,落入番茄汤里再煨片刻。
最后,装碗后撒上切得极细的翠绿葱花。
【哇塞,番茄鸡蛋面都能做的这么精致?】
【许翰林完全可以去开店了,绝对能赚钱!】
“可以了!吃吧!”许翰林将两碗番茄鸡蛋面放在桌子上。
“嗯嗯!”从许翰林的手上接过筷子,温柔第一时间就发现了自己那碗的鸡蛋明显多些,番茄块也更多。
她忍不住看了一眼许翰林,嘴角微微翘起,两颗漩涡出现在了她两侧的脸颊上。
“谢谢!”她轻声道谢之后,便低头开始品尝。
她夹起一筷,吹了吹,送入口腔里。
霎时间,她又瞪大了眼睛。
那面条软滑却仍带韧劲,裹着酸甜浓郁的汤汁。
夹杂其中的鸡蛋蓬松,咬下时滚烫的番茄汁从孔隙中溢出。
酸中带甜的番茄在齿间迸出鲜爽果酸。
“好吃!”
温柔低头,秀发垂落,许翰林见状,伸手过去。
【糟糕!许狗你伸什么手!】