第228章 李姐不理解(1/2)
李姐得了程青山的话,便不再多问,系上围裙进了厨房。
林芷兰跟进去洗手,扫了一眼案板上的菜。
鸡鸭鱼肉样样齐全,显然是程青山叮嘱过的。
“李姐,这些先放外面冻着吧,回头你慢慢做给他吃。”
李姐应了一声,把食材一样样归置好,又去橱柜里找面粉。
林芷兰接过面粉袋,掂了掂份量。
她找了个盆,把面粉都倒了进去。
“诶,”李姐忙道:“擀饺子皮用得了这么多吗?”
“没事,刚好我今天在,多包一点冻着。陈叔要是晚上饿了,或者早上起得早,自已放锅里煮一下就行。”
李姐张了张嘴,有些为难。
程青山是南方人,平时不爱吃饺子,就爱吃米饭。
李姐担心包这么多,首长不爱吃,浪费了。
不过她能被挑中到程青山家做保姆,是经过层层审核和培训的。
什么该说,什么不该说,李姐心里有杆秤。
首长既然说了听林同志的,她就照做便是。
林芷兰挽起袖子,露出半截白皙的小臂,开始和面。
面粉中间刨个坑,缓缓倒入温水,用筷子搅成絮状,再上手揉。
林芷兰做事很利落,没一会儿面团就变得光滑细腻。
林芷兰将布打湿,盖在盆上。
接着开始调馅。
青菜是李姐早就准备好洗干净的,剁碎就行。
林芷兰冲外头喊:“苏琅,过来帮我剁馅。”
“我来就行了,不用喊他们。”李姐忙说,伸手就要拿刀。
林芷兰笑道:“没事,我爱人剁的馅好吃。”
李姐:“……”
李姐不理解。
涂敬听到厨房里的声音,立马从沙发上起身。
另一边陪孩子们玩的苏琅,比他动作还快。
大长腿几步路就到了厨房门口。
涂敬笑了一声。
干脆去陪小孩们和小狗玩。
程青山坐在沙发上,茶水的热气蒸腾上来,让他的视线有些模糊。
厨房里有剁肉的声音,旁边涂敬在逗着小孩玩。
他也没想到这辈子,还能过上这样“儿女双全”的日子。
李姐好奇地看着苏琅。
这位剁馅很好吃的男人。
除了长得好看点,动作快了点,实在是没什么特别的……
“李姐?”
“啊?”李姐回神,“怎么了,要我做什么?”
“鸡蛋在哪里?家里有花椒吗?”
“哦,有有,我去给你拿。”
李姐很快就把东西拿过来。
“麻烦你给我打一下蛋,然后把这个花椒用开水泡一碗,我待会儿要用。”
“好。”
素馅是胡萝卜鸡蛋馅的。
林芷兰把鸡蛋做成油泡蛋炒散,和胡萝卜丁拌在一起,再放点盐和香油调味,素馅就成了。
肉馅麻烦一些。
林芷兰先用泡好的花椒水一点点搅进肉馅里,顺着一个方向打,直到肉馅起了胶质。
然后再放上切碎的白菜,还有盐、酱油、香油、姜末调味。
每加一样,就再搅一阵。
等到馅调完,面团也饧好了。
面团大,调的馅也多,包完得好一阵。
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