第24章 新家(2/2)
“系统虽然强大,但也不能坐吃山空。”
林凡看著窗外的车水马龙,大脑开始飞速运转。
“现在的模式,虽然赚钱快,但弊端也很明显。”
“首先是夜市环境太差,稍微遇上颳风下雨就没法出摊,那种鱼龙混杂的环境对团团的成长並不好。”
“其次,受限於產能。靠我一个人一双手,每天做两百份炒饭、五十笼包子,已经是极限了。再多,身体吃得消,时间也不够。”
“周强那种地头蛇虽然解决了,但只要在路边摆摊,这种麻烦就永远不会断。而且苏青那个女人……”
想到苏青,林凡的眼神冷了几分。
那个女人是个控制欲极强的人。
她以后肯定会以“环境差”为由爭夺抚养权。
虽然自己现在有钱了,但在法官眼里,一个“无业游民、摆摊的”和一个“上市公司女总裁”,谁更適合抚养孩子
答案不言而喻。
“所以,摆摊只是第一步,是原始积累。”
林凡握紧了手中的水杯,目光坚定。
“下一步,必须开店!”
“不仅要开店,还要开那种让苏青都要仰望的高端店!我要打造一个属於我林凡的美食品牌!”
“不过……在那之前,得先把手头的这三样招牌打磨到极致,把名气彻底打响。”
林凡转身,看了一眼还在熟睡的女儿,嘴角泛起一丝温柔。
“团团,爸爸会给你打造一个坚不可摧的堡垒。”
……
上午九点。
团团终於醒了,顶著乱蓬蓬的鸡窝头,光著脚丫跑到了中西双厨的中岛台前。
“爸爸!早上吃什么呀”
“吃包子。”
林凡正在处理食材。
既然决定把“蟹黄灌汤包”作为目前的镇店之宝,那就必须在工艺上做到无可挑剔。
666元一笼的价格,不仅仅是买食材,更是买他的手艺。
“哇……爸爸的手会变魔术!”团团盯著林凡做包子的手,眼睛都不眨一下。
林凡看著整齐排列在蒸笼里的包子,满意地点点头。
这就是为什么他敢卖666元的底气!
把做到让人吃一口就灵魂颤慄,这才是目前的王道。
“好了,上锅蒸!”
……
下午五点。
当林凡开著五菱宏光来到夜市时,被眼前的景象震撼了一下。
虽然预料到人会多,但没想到会这么多!
队伍比昨天长了一倍不止,直接拐弯排到了隔壁街!
而且,今天的队伍里,少了很多看热闹的閒人,多了很多穿著光鲜亮丽、开著豪车来的“非富即贵”人群。
显然,666元的天价包子,经过一晚上的发酵,已经筛选出了真正的目標客户群体。
“老板来了!!”
“林老板!今天带了多少笼包子”
“我从中午就开始排队了!今天必须吃到!”
林凡刚一下车,就被热情的食客包围了。
他熟练地支起摊位,掛上那个让无数人又爱又恨的小黑板。
內容没变:
【招牌:黄金蟹黄灌汤包—— 666元/笼】
【限量:50笼】
【蛋炒饭茶叶蛋:照旧】
看到“限量50笼”这几个字,排在后面的人群瞬间发出一阵哀嚎。
“啊还是只有50笼”
“老板!你有钱不赚是不是傻啊我都带了一万块现金来了!”
“就是啊!哪怕涨价也行啊!能不能多做点”
面对眾人的抱怨,林凡一边洗手,一边平静地解释道: