第194章 中餐的魅力（1/2）

第一百九十四章 中餐的魅力

第二天早上，张秀亭看着窗外加州明亮的阳光，心里盘算开了。她对正在吃早餐的林婉说：“婉婉，我想着，今晚给你小舅和艾米丽做顿地道的中餐。这么多年他在外头，肯定想吃家里的味道了。也让艾米丽尝尝咱们中国菜的魅力。”

林婉立刻赞同：“好主意，妈。我知道附近有家很大的亚洲超市，东西挺全的。”

母女俩说走就走。超市里，张秀亭像一位重回战场的将军，眼光精准地扫过货架。她仔细挑着五花肉的新鲜程度，比较着不同品牌的生抽，甚至找到了她想要的干香菇和黄花菜。“这个煲汤最鲜，”她拿起一包红枣，对林婉说，“你小舅小时候最爱喝我炖的鸡汤，那时条件没现在好，但放了红枣枸杞，他能喝两大碗。”

林婉推着购物车跟在旁边，时不时也拿起一两样妈妈没想到的调料或配菜：“妈，这个牌子的郫县豆瓣做回锅肉更正宗。”“我们再买点嫩豆腐吧，可以做麻婆豆腐，舅妈说不定会喜欢。”

采购完毕，回到别墅宽敞的厨房，两人便忙开了。张秀亭系上围裙，熟练地指挥：“婉婉，你把肉切了，要薄片。我来处理鱼。” 林婉应了一声，拿起刀，手法利落地开始切肉，厚薄均匀。张秀亭偶然一瞥，愣住了。女儿这刀工，这架势，可不像只是会煮个泡面的水平。

“婉婉，你这……跟谁学的？”张秀亭有些惊讶。

林婉一边切着青椒，一边自然地回答：“平时有空自己琢磨的，看菜谱，也看视频。周末有时候想换换口味，就试着做做。” 她说得轻描淡写，但张秀亭看着女儿流畅的动作，心里涌上一股复杂的情绪，有骄傲，也有一丝没能亲眼见证她这个成长的遗憾。

“我年轻的时候，厨房里的事儿都是你爸包了。”张秀亭洗着菜，声音里带着回忆，“我连米饭都煮不好。后来有了你，怕你吃不好，才硬着头皮学，慢慢也就会了几样你爱吃的。” 她笑了笑，“没想到，我女儿比我能干多了。”

傍晚，小舅和艾米丽下班回家，刚进门就被浓郁的香气吸引了。餐桌上，已经摆得满满当当：色泽红亮的红烧排骨、鲜嫩清香的清蒸鲈鱼、家常却诱人的麻婆豆腐、碧绿的蒜蓉西兰花，还有一大碗热气腾腾、汤色金黄的红枣枸杞鸡汤。

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