第489章 新品热卖(2/2)
文安没多待,交代了几句,便走了。
三天后,第一批冰棒模子和刨冰机送到了文府。
文安让人架起来,开始试制。
冰棒的做法简单。把糖水倒进模子里,插上棍子,放进冰窖里冻。冻实了,拿出来,在温水里浸一下,一脱模,就是一根冰棒。
刨冰麻烦些。要把冰块放进刨冰机里,转动手柄,让刀片把冰刨成碎末。刨好的冰,装进碗里,浇上糖水,加点果料,就是一碗刨冰。
文安试了试,效果不错。
冰棒冻得实实的,咬一口,嘎嘣脆。刨冰细腻,入口即化,甜丝丝的,凉丝丝的,很舒服。
他把第一批成品装进几个木箱里,让人送进宫去。
当天下午,李世民就派人来传话。
“文县子,陛下说了,那冰棒和刨冰,极好。让您尽快开铺子卖。”
文安得了准信,便去找赵内侍他们。
赵内侍听说又有新买卖,眼睛都亮了。
“文县子,您可真是活神仙。这冰棒、刨冰,一听就知道能赚钱。”
文安没多说,只把做好的样品拿给他们尝。
赵内侍尝了一根冰棒,愣了好一会儿。
“这……这比吃冰舒服多了。甜丝丝的,凉丝丝的,不伤肠胃。”
他又尝了一碗刨冰,连连点头。
“好东西,好东西。文县子,您放心,奴婢等一定办好。”
接下来几日,赵内侍几个人又忙活起来。
找铺子,招人手,定制工具,采购原料。
文安也没闲着,把冰棒和刨冰的做法、配方、注意事项,一一写下来,交给他们。
七天之后,长安城里又多了几家新铺子。
铺子的招牌上写着“冰品铺”三个字,门口挂着幌子,写着“冰棒”“刨冰”的字样。
开业那天,赵内侍让人在门口摆了几张桌子,桌上放着冰棒和刨冰的样品,供人免费品尝。
只是那冰棒,看着怪模怪样的,一根棍子插着块冰,谁见过这东西?一时间有些冷场。
还是一个胆大的后生,挤到前头,拿起一根冰棒,咬了一口。
然后,他愣住了。
冰凉的,甜甜的,在嘴里化开。那种感觉,前所未有。
他又咬了一口,三口,四口……一根冰棒,几下就吃完了。
“好吃!太好吃了!”他嚷嚷起来,“再来一根!”
旁边的人见他这副模样,也纷纷上前。
一时间,冰品铺门口人山人海。
有人买冰棒,有人买刨冰,有人买了带走,有人当场就吃。
笑声,喊声,孩子的哭声,混成一片。
赵内侍站在铺子里,看着外头那些人,笑得合不拢嘴。
第一天,准备的三千根冰棒,一个时辰就卖光了。
刨冰也卖了两千多碗。
消息传回宫里,李世民听了,哈哈大笑。
“好!好!文爱卿真行!”
他转头对张阿难道:“阿难,去告诉文安,让他继续。这冰品铺,朕支持他。”
张阿难应了,转身出去。
冰品铺开业第七天,文安进宫领分红。
还是那间偏殿,还是李世民坐在御案后头。
桌上放着一份账目,是赵内侍他们报上来的。