第47章 茶叶蛋（2/2）

林小晚看着他们两个的样子，点点头，

“对，到时候我给你们做炒鸡蛋，蒸鸡蛋，荷包蛋，水煮蛋，还有腌鸡蛋，茶叶蛋…”

“做好多好多种，让你们吃个够。”

林小晚想到刚来的时候，小弟只能眼巴巴的看着林书文吃蒸蛋。

孙老太只给了林宝珠和林书文，他们一家只有看的份。

林书文还故意馋小弟，现在有条件了，她就想给林书晏吃得好一些，不用再去羡慕别人。

“二姐，茶叶蛋是什么蛋？”

林书晏和林书亦四只乌黑乌黑的眼睛，盯着林小晚，一脸的好奇。

二姐会做的东西可好吃了，这肯定也是什么好吃得不得了的新鲜玩意儿。

一旁的刘氏也好些好奇，

“什么叫茶叶蛋啊，以前都没听说过呢？”

林小晚一听，不会吧？

这个世界没有茶叶蛋这个东西，想想说不定真的有可能。

现在很多村里人生活就够温饱，难得家里攒了一些鸡蛋。

也是拿到镇上去换钱，根本不舍得自己吃。

偶尔想改善生活吃的也就是水煮蛋或者蒸蛋这种不费油的吃法。

林小晚以前就经常自己煮茶叶蛋吃，外面早餐店也普遍有的卖。

因为喜欢吃，所以还自己上网查了资料，自己试着做。

她很有天赋，久而久之，做的比外面买的还好吃。

在村里没有听过，也不知道镇上有没有？

下次可以拿去酒楼里给大厨他们尝尝，说不定是新的商机呢！

林小晚越想越觉得有戏。

“就是用茶叶煮的鸡蛋啊，等我做出来你们试试。”

刘氏有些好奇：

“茶叶还能用来煮鸡蛋？那是什么味啊？”

“既然你们都没吃过，那我就做一次给你们试试看，正好家里有那么多鸡蛋呢。”

林小晚说完，就在篮子里，拿了二十个鸡蛋。

第一次做先不做那么多，先给他们试试口味。

上次周景明送过来的礼品里正好有茶叶，林小晚让刘氏帮忙找出来。

又在厨房找到了盐，糖，还有各种佐料，虽然配料没有以前在现代的时候那么齐全。

但是东西也差不多了，做出来口感应该不会差的。

她先把刚才拿过来的鸡蛋一个个清洗干净，放进准备好的锅里。

加了一瓢清水，煮了大概十分钟。

看着应该熟了，再把鸡蛋取出来，放在篮子里稍微放凉一点点。

等鸡蛋不烫的时候，再一个个把鸡蛋的整个外壳敲破，这样方便等下煮的时候更入味。

把刚才锅里的水倒掉后清洗干净，重新加入清水，把敲过的鸡蛋放进去。

再放入刚刚准备好的各种配料，中小火慢煮。

好了，现在剩下的就是时间了。

等茶叶蛋煮好的时候，打开盖子，整个院子里都能闻到一股淡淡的茶香味。

林书晏和林书亦也不玩了，两个人一溜烟跑进厨房跟在林小晚身后，一个劲的嗅着香气。

“这就是茶叶蛋吗，好香啊！”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢